かなり久しぶりのブログ更新☆

年末忙しすぎるー。
主にバイトと忘年会ですが(笑)
そんな中でも、おかしは作って友達に配ってます。
写真がなくてなかなか更新できず。。

今年もいろいろあったけど、このブログを立ち上げたのも
2007年１０大ニュースのひとつです♪

写真は夏に行ったエジプト。
おかしの写真がなくて、泣く泣く使ってしまいました(笑)
これはたくさん撮った旅行の写真の中でもお気に入りのもの。
向こう側に行ったら、違う世界に行けそうな気がしませんか？？
なーんて思ってたら、この写真を撮った直後に向こう側から
おじさんが登場して雰囲気は台無しになりました。。

2008年もおかし作って、旅行して、楽しく過ごせたらいいなぁと
思います。みなさまよいお年を☆


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ユニクロのヒートテックインナーのモニターに当選したので
感想をちょっとだけ。

私が頂いたのはヒートテックモイストＵネックＴというもの。
八分袖の襟ぐりの広いババシャツという感じです。

着てみるとかなりあったかい。保温性はバツグン。
薄手だし、ピッタリしているので上に着るものも選ばない
と思います。

ただ私は少し敏感肌なので、長時間着ていると
袖の縫い目が肌にあたる部分がかゆくなってしまいました。
Sサイズを頂いたので、少しきつかったのかもしれませんが。。

キャミソールもあるみたいなので、そちらを買ってみようかなーと
思っています☆

小嶋ルミさんの「おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…
焼きっぱなしで極上に」から紅茶のサブレを作りました。

これははじめて自分で作ったおかしでもこんなにおいしいものが作れるんだ！
とびっくりして、嬉しくて、おかし作りにはまるきっかけとなったクッキーです。

久しぶりに作ってもやっぱりおいしい。
ほろほろっと崩れるようなサクサクした食感、
ふんわり香る紅茶の風味が大好きです。


クリスマスに向けて、作りたいものがいっぱいです。
友達にもクリスマスプレゼントでおかしボックスあげたいな〜と
計画中。わくわくです。

ごぶさたしてましたー。
久しぶりのブログアップ。
おかしもごはんも作ってはいたんですが、
バイトばっかりの毎日で、朝は8時くらいに家出るし、
夜も10時くらいに帰ってくるので、とにかく写真が撮れない〜(泣)

でもおかしはどうしても作りたくなっちゃうので
夜中か、朝1時間くらい早く起きて作って、
焼き上がりを食べてバイト行ってきます！
っていうこともしてました♪


これはマフィンのように見えますが、
実はフィナンシェです。

小嶋ルミさんの「おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…
焼きっぱなしで極上に」のあんずのフィナンシェです。

表面はサックリ、中はふんわり。
あんずが甘酸っぱくておいしいです。
家族にも好評でした♪

本の中でもこういう深めの型で作っていたんですが、
フィナンシェって言ってもいろんな形で作れるんだな〜と
思った記憶があります。
前に作ったさつまいものフィナンシェも同じように、
平たい型じゃなくて、深めの型で作ると
周りのサックリの部分よりも、中のふんわりの部分が多くなるので
個人的にはスキです☆


やっぱり私にはゆっくりおかし作って写真撮る時間がないと
ムリ！とバイト漬けの日々で実感してしまいました(笑)
人が足りないと言われると、ついついのんびりする時間けずって
出てしまうんですよねー。
だって自分がいないときに、人が足りなくて大変だったら嫌だし。
うーん。でも何事も適度が一番ですよね。
そこはバランスとって、バイトもおかし作るのも全部楽しんで
できるくらいの分量でやっていこうと思いました♪