冷蔵庫に残ってた野菜を消費するべく
コールスローサラダ作りました。
普通はキャベツとにんじんだけど、
ちょっと元気のなくなった黄ピーマンとセロリがあったので
一緒に入れちゃって。

ケンタッキーのコールスローが大好きなので
同じようにできないかな〜とCOOKPADでレシピを検索。
いろんな方のレシピを参考に作ってみました。

味付けはマヨネーズ、酢、はちみつでしたけれど、
やっぱりレシピ通りコンデンスミルクでやればよかったな
と反省しています。
なんかちょっとクセのある甘さになっちゃいました。

意外にもセロリが合う〜。
あの独特の風味が大好きなのでこれからももし余ってたら
入れようと思います。だってわざわざ買ってきても
また余っちゃうし･･･。


ここ3日間くらいブログ作るのが楽しすぎて
パソコンにかじりついてます(笑)
写真をアップしたり、リンク貼り付けたり
ほんとーに基本的なことだけどちゃんとできるとうれしい☆
でもまだまだできなことばっかりなので
もっと勉強しないとな〜と思っています。